La Ciudad de México es un verdadero paraíso gastronómico, y uno de los platillos más famosos de la cocina mexicana es sin duda la cocina tradicional. Desde tacos al pastor hasta mole poblano, la comida tradicional mexicana tiene una variedad de sabores y platillos únicos que te dejarán con ganas. En este artículo te mostraremos los mejores restaurantes en la Ciudad de México que ofrecen comida tradicional mexicana para una experiencia culinaria auténtica y memorable.
Los mejores restaurantes con comida tradicional mexicana en Ciudad de México
El Cardenal
Es un restaurante de renombre que se encuentra en el centro histórico de la Ciudad de México. Este lugar es conocido por su delicioso pan de muerto, chilaquiles y huevos rancheros, pero también sirve platillos tradicionales como mole, pipián y chiles en nogada. Además, El Cardenal cuenta con una amplia selección de bebidas típicas mexicanas, como el atole y el champurrado.
Pujol Pujol
Es uno de los restaurantes más famosos de México, y su chef, Enrique Olvera, es considerado uno de los mejores chefs del mundo. Este lugar ofrece una experiencia gastronómica única con su menú degustación que incluye platillos como el mole madre, la barbacoa de res y el chichilo negro. Pujol también cuenta con una extensa lista de vinos mexicanos y tequilas.
La Docena Oyster Bar & Grill
Aunque su especialidad son los mariscos, La Docena Oyster Bar & Grill también es famoso por su deliciosa comida tradicional mexicana. Este lugar ofrece platillos como el chile relleno, el pozole y el cochinita pibil. La Docena también cuenta con una amplia variedad de ostras frescas y ceviches.
Los Danzantes
Este es un restaurante que ofrece platillos tradicionales de diferentes regiones de México. Este lugar se enfoca en la cocina oaxaqueña, por lo que podrás disfrutar platillos como tlayudas, chapulines y tamales. Los Danzantes también ofrece una amplia selección de mezcales y tequilas para la comida.
El Huequito
Es un lugar emblemático en la Ciudad de México, conocido por sus deliciosos tacos al pastor. Este lugar ha estado en funcionamiento desde 1959 y se ha convertido en uno de los lugares favoritos de los habitantes de la ciudad. Además de sus tacos al pastor, El Huequito también ofrece otros platillos tradicionales como el chile relleno y el pozole.
Preguntas frecuentes
¿Qué platillos puedo probar en los restaurantes con comida tradicional mexicana en Ciudad de México?
En estos restaurantes puedes probar una gran variedad de platillos, desde tacos al pastor hasta mole poblano, chiles en nogada y pozole, entre otros.
¿Cuál es el precio promedio en estos restaurantes?
El precio promedio en estos restaurantes varía dependiendo del lugar y del platillo que elijas. En algunos lugares puedes encontrar platillos desde $100 pesos hasta $1,000 pesos o más.
¿Es necesario hacer reservación en estos restaurantes?
Depende del lugar y de la temporada del año. En general, es recomendable hacer reservación con anticipación para evitar contratiempos y asegurar tu lugar en el restaurante.
¿Hay opciones vegetarianas y veganas en estos restaurantes?
Sí, muchos de estos restaurantes ofrecen opciones vegetarianas y veganas en su menú. Además, también es común que se puedan adaptar los platillos para satisfacer las necesidades de los comensales.
Conclusión
La Ciudad de México es un destino culinario líder y su cocina tradicional es una de las más populares del mundo. Si eres fanático de la cocina mexicana, no puedes dejar de visitar algunos de los mejores restaurantes de la Ciudad de México que sirven comida tradicional mexicana. Desde los más icónicos hasta los más innovadores, hay algo para todos los gustos y presupuestos. ¡Disfruta de una experiencia culinaria inolvidable en la capital del país!
